Europe Today -hankkeen blogissa opiskelijat ja henkilöstö jakavat vaihdon aikaisia tapahtumia ja kokemuksia. Vaihdot kestävät viikosta kahteen viikkoon ja ne toteutetaan lukuvuosina 2018-2020. Projekti on Erasmus+ -ohjelman rahoittama, jonka hallinnoinnista ja toimeenpanosta vastaa kansainvälisen liikkuvuuden ja yhteistyönkeskus CIMO.




lauantai 7. joulukuuta 2019

Käynti universiumissa

Kävimme koululla päästiin kiertämään koulua ja sen jälkeen Helena vei meidät Universiumiin. Siellä oli eläimiä ja tiede juttuja oli todella mukavaa meinasin saada linnun päähän ja apinan kädelle. kiitos kaikille jotka ovat olleet mukana ja mahdollistaneet tämän matkan kiitos kiitos ja vielä kerran kiitos.




Viimeinen päivä Göteborgissa

Tänään saatiin nukkua hieman pitempään. Päivä meni pakatessa ja huoneen tyhjentämisessä. Matkalle lähdetään luottavaisin mielin ja kotia onkin jo ikävä. Otto

perjantai 6. joulukuuta 2019

viimeinen ilta göteborissa

Tänään oltiin koululla ja kateltiin mitä kaikkea siellä voi opiskella käytiin kauppa hallissa kattelemassa oltiin universumissa siellä oli meri, ja muita eläimiä oli hieno paikka
ja oltiin pitsalla ja tää reissu on ollut huippu mukava ja saanu oppia uusia asioita esim tarjoilu ja kiitos kaikille reissusta ja mukavasta seurasta T kokki opiskelija Rasmus ☺️😊👌🏻

torstai 5. joulukuuta 2019

11 päivä Göteborgissa

Tänään tarjoilin 36 vieraalle ja oli tosi mukavaa ja kivaa hommaa oltiin vikaa päivä keittiöllä ja huomenna on vielä jotain koululla ja sitten käytiin shoppailemassa ja syömässä Kreikkalaisessa ravintolassa ☺️😊

12 päivä Göteborgissa

Tänään menimme koulun keittiöön. Kesken työpäivän koulun palohälytin alkoi soida ja jouduimme menemään ulos. Pian kuitenkin pääsimme takaisin sisälle. Tein koulun keittiössä annosruokia. Pääruokana oli koljaa ja perunaa. Työpäivän jälkeen kävimme ostoskeskuksessa.
Viimeinen päivä ruottin koulun keittiössä tänään tein alkuruoka minkä nimi on gubbröra ja tässä on ohje jos jotakin kinostaa  
5
munaa

1
rs (125/79 g)
anjovisfileitä

½
dl
tilliä hienonnettuna

½
dl
ruohosipulia hienonnettuna

½
tl
mustapippuria myllystä
Tosi hyvää oli ja tota laitetaan tumman leivän päälle


Koululla palohälytys

Tänään oli asiakastilaus ja tein Amandan kanssa mustikkakukkoja jälkiruuaksi. Sitten kun asiakastilaus oli ohi kaikki maistoivat mustikkakukkoja ja kaikki tykkäsivät. minulle tuli todella hyvä mieli siitä kun oli ensimmäinen kerta kun tein mustikkakukkoa. Ja tänään meillä oli koululla palohälytys jouduimme kokki vaatteet päällä ulos ja oli vähän kylmä mutta onneksi ei kauaa mennyt niin päästiin takaisin sisälle.



keskiviikko 4. joulukuuta 2019

Hannan päivä Göteborgissa

Päivä alkoi ihanalla aamiaisella Hotelli Spar:ssa. Siellä oli tarjolla todella monipuolisesti kaikkea; puuroa, leikkeleitä, myslejä, muroja, hedelmäsalaattia, tuoreita hedelmiä, riisipuuroa, jouluglögit, ohukaisia kermavaahdolla ja hillolla, munakasta, nakkeja, pekonia, keitettyjä kananmunia jne jne..

Suuntasimme kohti koulua. Puolessa välissä matkaa huomasimme, että ratikka jolla piti mennä koululle, ei kulje ollenkaan. Löysimme vaihtoehtoisen reitin, joka kylläkin kiersi jonkin verran. Sekin ratikkamatka pysähtyi kokonaan ihan keskustan liepeillä. Myöhästyimme noin 20 minuuttia koululta. Helena oli meitä vastassa, ja hän olikin jo kuullut liikennekaaoksesta. Myöhemmin päivällä aamuisen liikennekaaoksen syy selvisi; jostain autosta oli puhjennut rengas räjähdysmäisesti, eikä heti tiedetty, mikä räjähdyksen aiheutti. Tämän takia liikenne oli pysäytetty kokonaan.

Koulupäivä oli oikein kiva. Opiskelijat esivalmistelivat huomista asiakaslounasta varten ruokia.

Illalla olimme Volvo-museossa. Oli jos jonkin näköistä Volvoa vuosien varrelta. Matka museolle oli aika pitkä, joten olimme kaikki aika väsyneitä reissun jälkeen.

Pikku lepohetkiä ja syömisen jälkeen pelasimme  hotellin alakerrassa yhdessä biljardia ja pingistä. Oli oikein kiva päivä!

T: Hanna
Tänään tein vanilja jäätelöä ja käytiin Volvo museossa ja oltiin salilla pelaamassa pingistä ja biljardia 😊☺️

Göteborg

Tänään pääsin misaamaan huomisen ruuan aineksia: Porkkanoita, juuriselleriä ja sipulia. Työpäivän jälkeen käytiin Volvo-museossa. Otto

Volvo museo

Käytiin tänään Volvo museossa ja siel oli autoja
tein itse legoista tän kesti 5min tehdä tää 

Volvo museo

Tänään olimme koulun keittiöllä ja aloitin mustikkakukkojen tekemisen huomista varten ja olin Amandan parina. Oli vähän hankalaa tehdä yhdessä kun ei yhteistä kieltä ollut mutta kyllä me sitten saatiin kaikki tehtyä ja huomenna jatkan mustikkakukkojen tekemistä. Koulun jälkeen kävimme volvo museossa jouduimme menemään sinne 2 bussilla ja odotimme ensimmäistä bussia noin 20 min ja toista sen 20 min oli vähän viileä mutta vihdoin päästiin perille ja kaikki meni loppujen lopuksi hyvin.






tiistai 3. joulukuuta 2019

viimeistä päivää hotellin keittiössä

Tänään tein mantelipiirakkaa ja marjapiirakkaa ja sitten käytiin Timo ohjaajan kanssa paikallisessa biljardi salissa ja siellä oli tosi kivaa😀 ja haluaisin sinne vielä tällä viikolla uudestaan ja sitten käytiin Kreikkalaisessa ravintolassa syömässä hyvää ruokaa 😊☺️ T kokki opiskelija Rasmus
Tänään olimme viimeistä päivää hotelli Kustenin keittiössä ja vielä olisi kolme päivää koulun keittiöllä mutta tänään pienensin lentikaalia Mikan kanssa ja sitten teimme annoksia Mikan kanssa ja muuten kaikki meni hyvin mutta pieni sekaannus siinä tuli.


4 päivä hotellin keittiös ja viimeinen päivä oli tosi mahtava aamu oli ku lehtikaalista löytyi pari elävää etanaa olisin syönyt mutta en oo etanan ystävä ollenkaa että kannattaa aina puhdistaa kaikki kasvit

maanantai 2. joulukuuta 2019

Yhdeksäs päivä Göteborgissa

Tänään oltiin taas hotellin keittiössä. Kuorin porkkanoita ja raastin ne vihannesleikkurilla. Sen jälkeen pääsin tekemään kaneliässiä. Työpäivän jälkeen kävimme ostoskeskuksessa.

Kolmas päivä hotellin keittiössä

Tänään aloitin tehtävät sipulien kuorimisella. Sitten pyöritin lihapullia ja oli aika iso taikina sitten mentiin syömään ja loppusiivous ja tietenkin kerroimme ja autoimme Hannaa ja Timoa löytämään kaikki tarvikkeet.


Kolmas päivä hotellin keittiössä

Tänään pilkoin porkkanaa ja palsternakkoja tein porkkanasta koriste suikaleita ja pyöritin liha pullia. käytiin kauppa keskuksessa ja käytiin porukalla syömässä hampurilaiset. T kokki opiskelija Rasmus ☺️😊
😅😂😀
Hotelli kustenin keittiö päivä oli tänään ja tein jonkun oudon piparikakun 
 ja kuorrute on tuorejuusto voi ja tomusokeria ja huomenna laitan siihen puolukkaa päälle saa nähdä onko hyvää vai saako joku myrkytyksen tosta 😁

perjantai 29. marraskuuta 2019


Vihdoin perjantai

Tänään tein pipareita ja suklaa maissi cripsejä ja niistä tuli todella hyviä opettajatkin tykkäsivät ja illalla kävimme syömässä pizzaa.


Kolmas päivä ruottin koulussa ja tein pipareita ja kivaa oli ja oli helppo päivä ja Turkin pippuri suklaa oli kauheeta ei enää ikinä

Mika

Kuudes päivä Göteborgissa

Eilen tein maa-artisokka sipsejä. Ne lisättiin koristelemaan alkuruokaa. 


Tänään tehtiin koulussa Makeisia ja saatiin viedä niitä mukaankin. Kun palattiin hotelliin niin nukuimme pari tuntia. Heräsimme virkeinä ja menimme lähiravintolaan pizzoille. Oli siis kaiken kaikkiaan hyvä päivä. Otto
Eilen pääsin ekaa kertaa tarjoilijaksi ja tarjoilin ja vein 35 vieraalle ruokaa.

Meillä oli kolmen ruokalajin menuu.

Se oli tosi kiva kokemus ja voisin tehdä sitä ensviikolla uudelleen koska se oli kivaa.

Kävin eilen ravintolassa jossa söin hyvän tulisen chili burgerin.T kokki opiskelija Rasmus



Toinen viikko käyntiin Skotlannissa

Viimeinen viikko jäljellä!
Aamut käyntiin normaalisti ja koululle. Kingswayn kampus ei ole läheskään niin viihtyisä kuin Gardyne. Ei pahemmin kiinnostavia tunteja.

Tiistaina olin nukkunut koiran unta, koska mun hampaan paikka oli lähtenyt pois paikalta ja siinä oli järkyttävä kipu. Aamupalaa en voinut syödä. Tuijotin mun ruokaa 45 minuuttia ja lähdin takaisin hotelli huoneeseen. Lähtö koululle todella huonolla fiiliksellä, en sanonut kellekkään mitään. Tunnilta lähdin alakertaan ja sain varattua hammaslääkäri ajan Dundeesta. Koululta lähdettyämme kävimme juomassa kupin teetä ennen hammaslääkäriä. Hammaslääkärissä oli todella mukava hammaslääkäri... Nyt on kyllä paljon hammaslääkäriä tässä pätkässä. Lääkäri käynti meni hyvin ja särky loppui kuin seinään.
Pääsin hotellille ja taju lähti kun pääsin sänkyyn. Loppu päivä nukkuessa.


Keskiviikko oli vapaapäivä koulusta ja käytimme tilaisuuden hyväksi. Lähdimme Marketan ja Kaisun kanssa Broughty Ferrylle päin julkisilla. Aamu oli erittäin sumuinen ja meri oli täynnä synkkää usvaa. Pääsimme joen rantaan ja siellä oli hienoja kiviä... Löysimme pari ja löysimme vähän lisää... Pari lisää. Lopputulos oli, taskut täynnä kiviä... Jatkoimme matkaa Broughty Castlea päin, näky oli upea... Linna sumun peitossa, pelottava mutta upea näky.

Brought Ferryn ranta

Broughty Castle


Broughty Castle olikin museo! Ulkopuolella oli paljon nähtävää, vuorovesi alkoi hakata kallioita, kaikki oli niin sumuista. Upea näky, joen toiselle puolelle ei nähnyt ollenkaan. 


Menimme linnan sisään, olihan siellä paljon nähtävää... Ulkopuoli oli kyllä paljon kiinnostavampi. Linnasta ulos päästyämme menimme katsomaan lisää vuoroveden ihmeitä, vesi oli noussut yli metrin. Ihmettelyn jälkeen menimme Broughty Ferryn keskustaan kahvilaan. Tilasin itselle Lihapiiraan ja papuja. Marketan annos oli erittäin koominen, hän tilasi burgerin ja sai vähän käristyneen jauhelihapihvin.


Nauroimme Kaisun kanssa Marketan pihvistä varmaan hyvät 5 minuuttia (nauretaan edelleen perjantaina) Mun annos oli ihan ok.. 
Huomasin kyllä, että mun annoksen pavut maksoivat £2,15 ja kirosin itsekseni. Papujen piti kuulua hintaan. Noh lähettiin vähän huonolla fiiliksellä kylästä pois. Otettiin ensimmäinen bussi keskustaan ja siitä mentiin Dundee Lawin kukkulalle. 


Dundee Lawilta menimme Old Bankkiin syömään ja tilasin epämääräisen Lasagnen. Nälkä oli niin kova, että lautanen tyhjentyi erittäin pikaisesti. En tähän laita kuvaa ruuasta, koska oli niin säälittävä annos... Pilaisi tän blogin kokonaan.


Ruuan jälkeen takaisin hotellille ja pelailtiin hetki Monopolya... Unohdin kokonaan kuinka ärsyttävä peli tuo on. Pelin jälkeen nukkumaan.



Torstaina paljon odotetut pekonit naamaan aamupalalla ja koululle. Ensimmäinen tunti oli hauska, kaikki nauroivat, heittivät hyvää läppää, juteltiin mukavia, jopa opettaja liittyi meidän keskusteluihin. Tein samalla Wordilla hakemuspohjaa. Seuraavalla tunnilla tein Powerpointilla esityksen meidän reissusta. Koko päivä oli todella mukava. Viimeisellä tunnilla mulle syötettiin kaiken maailman paikallisia snäksejä, kai nää sit tykkää musta. Menimme koulun jälkeen McManuksen museoon Dundeen keskustaan, museo oli aika tylsä, eikun takaisin hotellille. Hotellilta lähdimme Dundeen Christmas Marketille. Siellä oli paljon maistiaisia ja live musiikkia, upea paikka.

Joulumarkkinoilta lähdimme metsästämään ruokapaikkaa. Päädyimme Mozza nimiseen ravintolaan. Tilasin listan suosituimman annoksen, tupla mozzarella pitsan.
Esimmäinen kerta kun oon syönyt Napolilaista Pizzaa.



Ruoka oli erittäin erittäin herkullista. Ruuan jälkeen takaisin hotellille ja päätä tyynyyn!




keskiviikko 27. marraskuuta 2019

Toinen viikko Dundeessa!









Kävimme Clarksien kuuluisassa leipomossa.
Se on perustettu vuonna 1950.
Se on todella suosittu paikallisten keskuudessa koska se on auki 24/7.
Clarksien juustohampurilainen oli tosi maittava!
Leipomossa oli laaja valikoima lämpimiä voileipiä, muita lounasruokia sekä paljon leivoksia.














Koulussa kirjoitettiin Iso-Britannian rikostilastoista raportti. Meidän ryhmässä oli vanhempi työssä
käyvä opiskelija, jonka kanssa oli mukava jutella. Juttu luisti ja meillä oli hauskaa.

 

Overgate nimisessä kauppakeskuksessa oli italialaistyylinen amerikkalainen ravintola nimeltään Frankie & Benny. Tilasin Spaghetti Bolognesen, ateria oli suolainen mutta maittava.